ICM 1/35 WK2 deutsche AHN ‘Gulaschkanone’ mit Köchen

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ICM Kunststoff-Modellbausatz im Maßstab 1/35 einer deutschen Feldküche aus dem Zweiten Weltkrieg mit Köchen. Erfordert Zusammenbau und Bemalung für Ihre historischen Diorama-Projekte.

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Dies sind Kunststoff-Modellbausätze, die zusammengebaut und bemalt werden müssen. Sofern nicht anders angegeben, sind Farben und Klebstoffe nicht enthalten.

Unter den vielen Faktoren, die den Verlauf von Schlachten bestimmen, ist einer nicht sofort offensichtlich, aber entscheidend: die Lebensmittelversorgung unter Kampfbedingungen.


Eine warme Mahlzeit von guter Qualität ist für einen Soldaten von großer Bedeutung und beeinflusst die Kampfkraft von Einheiten manchmal mehr als moderne Waffen oder Ausrüstung.


Vor diesem Hintergrund schenkte die Wehrmacht der Ernährung der Soldaten während des Krieges große Aufmerksamkeit.


Unter Kampfbedingungen oder auf Märschen wurden Feldküchen auf Rädern verschiedener Typen eingesetzt: große Küchen für 125 bis 225 Personen und kleinere Küchen für 60 bis 125 Soldaten.


Diese Küchen wurden entweder auf Anhängern transportiert, die von Fahrzeugen gezogen wurden, oder auf von Pferden gezogenen Wagen. Sie wurden auch häufig auf der Ladefläche verschiedener Lastwagen aufgestellt.


Diese Küchen, von den Soldaten humorvoll als ‘Gulaschkanone’ bezeichnet, ermöglichten die Zubereitung verschiedener Gerichte.


Ein großer Kessel, der über eine Isolierschicht (meist aus Glyzerin) verfügte, wurde für die Hauptgerichte verwendet, und spätere Versionen der Küchen enthielten einen separaten Kessel zum Braten.


Die Mahlzeiten wurden entweder direkt in die Essgeschirre der Soldaten verteilt oder in große Thermobehälter gefüllt, um sie zu Einheiten zu bringen, die sich in einiger Entfernung von der Küche befanden.


Der Hauptteil der Tagesration wurde meist zum Mittagessen serviert, was zum Beispiel eine Fleischsuppe, eine Portion Kartoffeln mit einer großzügigen Portion Fleisch und Gemüse beinhalten konnte.


Es war auch gängige Praxis, Lebensmittel von der lokalen Bevölkerung zu requirieren, um die Verpflegung der Soldaten über die festgelegten Normen hinaus zu verbessern.

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